لازانيا موني بيوتي الكويتية حضريها بنفسك
لازانيا موني بيوتي ، من أكثر الأكلات الكويتية شهرة، تقدمها السيدات على مائدة الطعام في العزائم
والولائم، كما تقدمها لأفراد أسرتها.
لذلك نظرا للعديد من الفوائد الغذائية التي تتميز بها لازانيا موني بيوتي فقد اخترتها لك لتكون على سفرتك لهذا اليوم،
وسأقوم بذكر المكونات الرئيسية والمهمة التي تدخل في هذه الوصفة بالإضافة إلى لذلك معرفة المقادير اللازمة لها، ومن ثم التعرف على خطوات العمل بالتفصيل، ولكي لا أطيل عليك هيا بنا إلى معرفة المكونات…
لذلك المقادير اللازمة لتحضيرها
- بكيت لازانيا فرشلي
مقادير صوص اللازانيا
1. زيت أو زبدة - زبدة أو زيت
- 2 صحن دجاج مفروم
- بصلة مقطعة ناعم
- 2 حبة طمامم مقطع
- كوب ماء
- ملعقتين معجون طماطع
- 1فص ثوم
- 1 ماجي
- بهاراتلذلك مقادير الباشميل
1. 2 كأس ماء
2. ملعقتين حليب بودرة
3. ملعقتين دقيق كويتي
4. رشة ملح أو حسب الرغبة
5. رشة فلفل أبيضللوجه:
1. جبنة موزيرلا المراعيلذلك ما هي الطريقة المتبعة في تحضيرها ؟؟؟
![]()
1. يجب عليك القيام بتحمير البصلة بالزيت أو الزبدة حسب رغبتك
2. نقوم بإضافة الدجاج المفروم ونقلبه بشكل جيد الى ان يأخذ اللون الأبيض3. لذلك نقوم بخلط المكونات التالية: الطاطم والماجي والثوم ومعجون الطماطم في الخلاط الكهربائي جيدا.
4. القيام بإضافة الخليط للدجاج مع اضافة البهارات ونتركها حتى تتسبك بشكل جيد.
5. القيام بسلق اللازانيا في وعاء به ماء مضافا اليه القليل من الزيت لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
6.القيام بوضع اللازانيا في صنية بايركس حراري7. إضافة طبقة الدجاج فوق الازانيا في البايركس.
8. القيام بعمل أكثر من طبقة حتى نفاذ الكمية.9. خلط مقادير الباشميل باستخدام الخلاط، ومن ثم وضعها على النار لتتماسك بشكل جيد.
10. لذلك الطبقة الأخيرة تكون شرائح لازانيا نصب فوقها الباشميل
11. وها نحن وصلنا الى الطبقة الأخيرة والتي نقوم بهابرش جبنة الموزيرلا المراعي على الوجه ومن ثم يتم ادخالها إلى الفرن الى ان تنضج أو لمدة نصف ساعة تحت درجة حرارة 180 درجة مئوية ونحمر الوجه.لذلك لقد أصبحت وجبة لازانيا موني بيوتي جاهزة للتقديم، يتم تقطيعها ووضعها في أطباق وتقدم ساخنة وبالهناء والشفا..
لذلك للاطلاع على المزيد من الوصفات الخليجية لذلك اقرأي المقالة التالية بعنوان: بروستد الدجاج على الطريقة السعودية بمذاقها المقرمش
