محشي البصل وصفة شهية على الطريقة اللبنانية

محشي البصل على الطريقة اللبنانية أحد أصناف المحاشي الكثيرة المنتشرة في الوطن العربي والمطبخ الشامي وخاصة في لبنان، حيث يعتبر من الأطباق الجانبية على السفرة اللبنانية نظرا لطعمه اللذيذ... Read more »

كبة العدس السورية وصفة رائعة مليئة بالفوائد الصحية

كبة العدس السورية الشهيرة والمعروفة بين الناس فهي لا تكلف كثيرا ولا تأخذ وقتا في صنعها يأكلها الفقير والغني على حد سواء ، وكما نعلم ان العدس من البقوليات... Read more »

صيادية السمك ” حضريها بنفسك على الطريقة اللبنانية

صيادية السمك على الطريقة اللبنانية وصفة عائلية ننصح بها لمحبي السمك بشكل جديد مختلف عن الطريقة التقليدية . اليك مقادير الوصفة: الزبدة: 100 غراماً (للصلصة السمراء) طحين: 100 غراماً... Read more »

المقلوبة اللبنانية مكوناتها وطريقة تحضيرها

المقلوبة اللبنانية من أكثر الأطباق شهرة، وقد اشتهرت بلاد الشام بشكل عام بالمقلوبة وهي من الوجبات الرئيسية التي يصنعونها في العزائم أو الأكلات المغذية يشار إلى أن الكثيرين يبحثون... Read more »

الكبة اللبنية على الطريقة اللبنانية بمكونات وطريقة سهلة

الكبة اللبنية على الطريقة اللبنانية وصفة سهلة جئنا بها اليك اليوم على الطريقة اللبنانية الشهيرة والتي تعد أهم مكوناتها اللبن، المعروف بالفائدة العظيمة للصغار والكبار على حد سواء المقادير... Read more »

روستو اللحم حضريه على الطريقة اللبنانية على سفرتك اليوم

روستو اللحم : من الأطباق اللبنانية الشهيرة التي تميز السفرة وتجعلها غنية بالفوائد الغذائية الكبيرة، فاذا كنت تبحثين عن طريقة سهلة لصنع هذا الطبق اللبناني ما عليك سوى متابعة... Read more »

” داوود باشا ” وصفة شامية سهلة التحضير غنية بالعناصر الغذائية

داوود باشا اخترنا لك من المطبخ الشامي أحد أشهر الوصفات المحبوبة من قبل الصغار والغنية بالعديد من العناصر. طريقتها سهلة ويمكن طبخها في زمن قليل، اليك المقادير: كيلو لحم... Read more »

” أرز الأوزي ” حضري الأرز مع الخضار في وصفة شهية

أرز الأوزي وصفة من المطبخ الشامي مكونة من الأرز والخضار التي ترغبينها فإن اردت أن تبتكري هذا الطبق بشكل جديد فإننا لذلك ننصحك بهذه الوصفة. اليك المقادير: 300 غ... Read more »

كبة العدس السورية ” مكوناتها وطريقة تحضيرها”

كبة العدس السورية من أشهى الأطباق وأكثرها فائدة على المائدة الشامية وبالأخص السورية، ولعلك تبحثين عن مكوناتها وطريقة صنعها، لا تذهبي بعيدًا سنوافيكي بكل ما يلزم لذلك للوهلة الأولى... Read more »

” كشك الفقراء ” طبق من الحلويات اللذيذة على الطريقة السورية

كشك الفقراء تعدّدت الأسماء لهذا الطبق وكثرت فمنهم من أطلق عليه اسم كشك الفقراء، وآخر كشك الأمراء، والمهلبية والمحلاية، ولو وضعنا الطعم اللذيذ لهذه الحلوى فإننا نجد طعما مميزا.... Read more »